تغذية

دبس الخروب: مذاق مميز وفائدة عظيمة

يعد دبس الخروب من العلاجات المهمة للعديد من المشاكل الصحية مثل الإمساك والسعال والإنفلونزا، فكيف يمكن الاستفادة منه للحصول على تلك الفوائد؟

يعتبر الدبس سائل داكن يضيف نكهة حادة  للأغذية ولكن إذا كنت تفكر بشيء مختلف قليلا عليك تجربة دبس الخروب، فهو يمتلك العديد من الفوائد الصحية، فما هو دبس الخروب؟ وما هي فوائده للجسم؟

يعتبر دبس الخروب من أكثر الأغذية الطبيعية احتواءً للطاقة، فهو يعتبر مصدرا جيدا لإمداد الجسم بالطاقة السريعة التي يحتاجها.

كما ويمتلك العديد من العناصر الغذائية التي تجعل منها خيارا جيدا لعلاج العديد من المشاكل الصحية مثل الامساكز

يحتوي دبس الخروب على مادة سكرية شبيهة بتلك الموجودة في العسل الطبيعي والفواكه، وهي تعد من أجود أنواع السكريات الخالية من المواد المصنعة والدهنيات والتي تدخل عبر الدورة الدموية. 

ما هي فوائد دبس الخروب؟

عند تناولك ملعقة كبيرة من دبس الخروب يوميا يمكنك المساهمة في علاج المشاكل الصحية التالية:

  • يساعد في تنشيط الدورة الدموية وتقوية الدم في الجسم 
  • تنشيط وظائف الكلى ويساهم في إدرار البول باستمرار وتخليص الجسم من المياه الزائدة
  • يحتوي على فيتامين E المضاد للاكسدة والذي يساعد في علاج مشاكل السعال والأنفلونزا
  • معالجة مرض شلل الأطفال وقد يساعد في منعه أيضا
  • تقوية الأحبال الصوتية ومعالجة الحشرجة التي قد تصيب صوتك
  • يعالج مشاكل التقيؤ والاسهال الشديد وبالأخص صغار السن
  • يعتبر خيارا جيدا للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع في مستويات ضغط الدم بسبب عدم احتوائه على الكافيين
  • يساعد في خفض نسبة الكوليسترول الضار في الجسم ويدعم عمل البنكرياسز
  • حماية عظام الجسم من الهشاشة
  • يساعد في عملية الهضم فهو يعتبر من الملينات الطبيعية
  • يعتبر مضاد حيوي ضد البكتيريا والجراثيم والميكروبات 
  • يساعد في علاج حموضة المعدةز

استخدامات دبس الخروب

نظرًا لفوائده الصحية العظيمة فإن دبس الخروب يمكن استخدامه في العديد من المنتجات، ومنها:

  • صناعة الحلويات والكيك والمنتجات الغذائية
  • يستخدم مسحوق الخروب في صناعة المبيدات الحشرية
  • يدخل في صناعة مواد التجميل.

هل يمتلك دبس الخروب بعض الاثار الجانبية؟

يعتبر دبس الخروب بشكل عام امن للاستخدام وفقا لادارة الغذاء والدواء الأمريكية والتي وافقت على استخدامه في الاغذية والأدوية ومستحضرات التجميل.

ولكن الأشخاص المصابين بحساسية الجوز والبقوليات قد يصابون بأعراض الحساسية عند تناولهم لدبس الخروب مثل الطفح الجلدي والربو والحمى.

 لذلك يجب الحذر عن تناول دبس الخروب واستشارة الطبيب في حال كنت تعاني من الحساسية.

المصدر: webteb

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى